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Vignes et raisins en France. Diversité et utilisations

Jean Bisson

Date de parution

C’EST AVEC un raisin SAIN - Bayer-Agri SAINun raisin UN VINQU’ON Ses atouts : la diversité de son offre, sa qualité reconnue par les appellations et sa longue tradition de savoir-faire. De plus, dans de très nombreuses régions, la viticulture joue un rôle majeur en matière d’emploi et d’aménagement du territoire. La vigne et le vin en France un patrimoine culturel, un atout économique à taille humaine dans 66

6.51 MB Taille du fichier
9782902416509 ISBN
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Notes actuelles

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Sofya Voigtuh

A quand remonte la conservation de la vigne en France ? ... maintenus, représentant près de 550 variétés (raisins de cuve, de table, porte-greffes). ... aux réalisations, et à fiabiliser leur utilisation en termes de caractérisation de la diversité.

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Mattio Müllers

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Noels Schulzen

En France, 30% des pesticides répandus le sont par la viticulture, sur seulement 3% de la surface agricole. Raisin, l’application du vin naturel, soutient une économie à échelle humaine et nous aimons les jardiniers des vignes (les vignerons). Produire des vins naturels permet aux vignerons d’être rémunérés à la hauteur de leur travail. Le prix moyen d’une bouteille varie selon les variétés de vignes à planter en Belgique

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Jason Leghmann

Expérimentations de variétésPlantation d'une vigne expérimentale en vue de ... d 'une variété de vigne à raisin de cuveSelon le règlement délégué 2015/560 concer. ... En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l' utilisation de ... les plantations de vignes destinées à la sauvegarde de la diversité génétique ... L'arbane, le petit meslier, le pinot blanc et le pinot gris (tous à raisins blancs), également autorisés, représentent moins de 0,3 % du vignoble.

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Jessica Kolhmann

Vignobles de France. Avize ... Dorénavant, les cuvées « 700 » intègrent les raisins de la totalité des vignes d'Avize à ... Ici, les traitements ne sont pas bio, même si le début de campagne privilégie l'utilisation de tels produits jusqu'à la fleur. 5 nov. 2018 ... teaching and research institutions in France or ... de Montpellier, UMR AGAP - Equipe Diversité, Adaptation et Amélioration de la Vigne. Tes ... viniculture, le vin était issu de raisins juste pressés, et que certains édulcorants comme le miel y ... l'utilisation du faible pourcentage de ces vignes sauvages ...