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Petits fruits pour mon balcon et mon jardin - 50 plantations gourmandes à la portée de tous

Serge Schall

50 plantations gourmandes à la portée de tous Vous rêviez dun mini-verger ? Alors lancez-vous dans la culture des petits fruitiers : des classiques faciles (fraisiers, framboisiers, cassissiers...) aux plus anciens (prunelliers, amélanchiers, cornouillers...) sans oublier les petits fruits sauvages et les saveurs nouvelles. A linverse des poiriers, pommiers et autres pêchers, ils sont dune grande simplicité de culture et parfaitement adaptés aux petits jardins, balcons et terrasses. Pour chacun des 50 fruitiers sélectionnés vous trouverez une fiche complète de culture : plantation, taille, soins, traitement, récolte et utilisations, bonnes espèces et variétés. Ainsi que des recettes pour fortifier les plantes (purin dortie, de prêle, de consoude) et des conseils contre loïdium, le mildiou, ou les pucerons. A côté des plantes les plus connues, découvrez la culture de nouveaux fruits et tentez des curiosités comme la tomate en arbre, le goumi et même le palmier à vinaigre, un palmier dont les fruits ont un goût dananas. On dit oui aux petits fruits !

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9782035926777 ISBN
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Notes actuelles

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Sofya Voigtuh

Kumquat : plantation, arrosage et conseils d'entretien

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Mattio Müllers

Quels petits fruits au jardin ou au balcon ? | Truffaut ... Les petits fruits recèlent de saveurs exquises qui feront la joie de tous les gourmets. Peu exigeants, ils peuvent être cultivés au jardin comme au balcon, en terre comme en pot. A planter dès cet automne pour de folles dégustations gourmandes à venir !

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Noels Schulzen

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Jason Leghmann

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Jessica Kolhmann

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