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Le homard

Jacques Thorel

Date de parution

Dans son cadre chaleureux et spacieux, Le Homard Bleu met à l'honneur les poissons et les fruits de mer dans le 13ème arrondissement de Paris. AFTER PABLO PICASSO 1881 - 1973 STILL LIFE WITH LOBSTER (LE HOMARD) Aquatint printed in colours, 1945, signed in pencil, inscribed 'aparé et  ...

7.81 MB Taille du fichier
9782352551218 ISBN
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Mattio Müllers

« Le homard, c’est souvent un mets festif, souligne M. Côté. On le sert sur les bateaux de croisière, dans les restaurants. Aux États-Unis, les restos ferment de plus en plus [aussi]. » Cuisiner le homard en toute simplicité | Metro

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Le homard, très réputé pour sa chair, est riche en potassium et en zinc. Vous trouverez un maximum d'éléments nutritifs dans sa queue, qui est en fait son abdomen. Régalez-vous avec les recettes homard de nos Chefs, qui ont su sublimer ce noble crustacé. Le loup, le homard et la crevette - Accueil | Facebook

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