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Le désir du vin à la conquête du monde

Jean-Robert Pitte

Les conquêtes culturelles sont à la fois les plus anciennes et les plus durables. À de très rares exceptions près, celle que le vin a amorcée depuis le vie millénaire au Proche-Orient se poursuit: ne voyons-nous pas souvrir à la consommation de vin des pays comme la Chine ou lInde, suivant en cela le Japon ? Breuvage des peuples païens mais aussi du peuple hébreu dans lAntiquité, boisson sacrée du christianisme, il a accompagné lexpansion de cette religion sur la planète entière (jusquau Nouveau Monde et en Océanie avec les premiers évangélisateurs), et na rencontré quun seul obstacle, certes de taille, lislam. Là où il a perdu son caractère religieux, il est resté une boisson de haute culture et de sociabilité. Aujourdhui, on en boit et on en produit un peu partout, et comme les façons de cultiver et les méthodes de vinification font davantage les grands vins que la nature, lEurope (et singulièrement la France) doit rester vigilante et imaginative. Avec larrivée du vin dans les pays les plus inattendus, cest à une autre mondialisation que nous assistons, non pas celle des délocalisations et des pertes demploi dans les pays riches, mais une mondialisation heureuse qui favorise la chaleur humaine et le dialogue entre les peuples. Lhumanité na pas fini dépuiser les bienfaits du vin!

Le désir du vin. A la conquête du monde - - Jean-Robert Pitte -
Les conquêtes culturelles sont à la fois les plus anciennes et les plus durables. À de très rares exceptions près, celle que le vin a amorcée depuis le vie millénaire au Proche-Orient se poursuit: ne voyons-nous pas s’ouvrir à la consommation de vin des pays comme la Chine ou l’Inde, suivant en cela le Japon ebook Le désir du vin. A la conquête du monde de Jean ...

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9782213638010 ISBN
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Notes actuelles

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Sofya Voigtuh

vigne, boire du vin, offrir du vin, c'est prendre place dans une chaîne ... PITTE Jean Robert, Le désir du vin à la conquête du monde, Fayard, Paris, 2009.

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Mattio Müllers

vigne, boire du vin, offrir du vin, c'est prendre place dans une chaîne ... PITTE Jean Robert, Le désir du vin à la conquête du monde, Fayard, Paris, 2009. 27 nov. 2015 ... Face à l'offensive des viticultures du Nouveau Monde ou des pays de l'Europe orientale, ... Le désir du vin à la conquête du monde par Pitte ...

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Noels Schulzen

Livre: Le désir du vin - A la conquête du monde - Jean ...

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Jason Leghmann

17 janv. 2016 ... Le monde du vin est en crise, comme l'ensemble de la France ... Il incarne, exprime, transmet l'histoire de la civilisation, de son lieu et de ses désirs. ... de tâter le terrain et dès qu'ils auront su comment conquérir le public, ... 19 août 2008 ... Chacun devance sa propre vie : il se tourmente par désir de l'avenir et par ... elle me déterminera peut-être à risquer gros pour le conquérir; mais ce désir d' appropriation d'un objet au milieu du monde ne saurait être confondu avec l' amour. ... Je vins à Carthage et de tous côtés j'entendais bouillonner la ...

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Jessica Kolhmann

Napoléon et la conquête du monde/Texte entier ... qui voyait tout pour remédier à tout, il assembla un conseil et déclara qu'il avait deux désirs : ... un banquet immense avait été préparé pour les troupes françaises ; les vins les plus exquis de ...