Comment manger moins de viande
Jérôme Bernard-PelletDoit-on mettre du fromage dans tous les plats ? Le tofu devient-il obligatoire ? Pourquoi faut-il manger des amandes ou des noix ? Un médecin et une auteure culinaire à succès se dévouent pour vous expliquer les petits secrets malins des millions de végétariens qui aujourdhui voient la vie en vert. Dans un style direct et efficace, une centaine dastuces pour transformer nos plats préférés en petites merveilles déquilibre végétarien. Les situations de la vie quotidienne (du barbecue au sandwich) sont passées en revue pour privilégier les solutions végétales. Voilà un sésame décomplexé pour faire le plein de santé tout en réalisant... des économies !
8 déc. 2018 ... Vous avez envie de diminuer votre consommation de viande sans pour autant arrêter ? Découvrez 5 applis pour manger moins de viande qui ... 20 mars 2018 ... Manger moins de viande : comment réussir sa révolution culinaire. L'alimentation carnée pèse lourdement sur les écosystèmes et le climat, ...
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Flexi-quoi ? Cette pratique alimentaire, née aux États-Unis (« Flexitarian »), désigne des individus qui mangent occasionnellement de la viande. Végétarien à ... 8 déc. 2018 ... Vous avez envie de diminuer votre consommation de viande sans pour autant arrêter ? Découvrez 5 applis pour manger moins de viande qui ...
En quoi manger moins de viande est-il bon pour la planète ...
Selon la FAO, l'élevage serait à l'origine de 18% des émissions de gaz à effet de serre (davantage que les transports) et de 8% de la consommation mondiale d'eau. Il est urgent de réduire
20 févr. 2020 ... Comment manger moins de viande et aller mieux , de Jean-Paul CURTAY ( Auteur) y Véronique MAGNIN (Auteur).
Comment manger moins de viande ? Cholestérol, cancer, triglycérides… Accusée de participer au développement de nombreux problèmes de santé, la viande est de moins en moins bien considérée. Problème : elle reste quand même particulièrement appréciée dans nos assiettes. Comment résister à une bonne entrecôte au poivre ? Un steak tartare ? Voici les conseils d’Anne Guillot